ويتامين‌ها و مواد معدني‌ از جمله مهمترین ریز مغذی ها هستند. ويتامين‌ها به‌ دو دستة‌ محلول‌ در آب‌ مانند ويتامينهاي گروه(C , B) و محلول‌ در چربي‌(مانند ويتامين‌D , E, K, A) تقسيم‌ مي‌شوند. مواد معدني مورد نياز بدن را مي توان به دو گروه کلي تقسيم کرد..

برای جویدن غذا و زمان نگهداشتن آن در دهان نمی‌توان مدت خاصی تعیین کرد و خود فرد این موضوع را تشخیص می‌دهد و در صورتی که غذا به مقدار کافی نرم شده باشد می‌توان آن را بلعید..

استفاده از سونا در زمستان و هوای سرد آن، از تفریحات مرسوم در کنار ورزش شنا به شمار می رود. اما آیا می دانید فواید استفاده از سونا چیست؟ متخصصان می گویند پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورود به سونا، ضربان قلب ۳۰ درصد افزایش یافته و برون ده قلب دو برابر می شود. فشار خون نیز کاهش می یابد... .

در چند سال گذشته بیماری سرطان در بین مردم رشد صعودی داشته است که تحقق این امر دلایل بسیاری دارد که عدم مصرف میوه‌ها و سبزی‌های سالم می‌تواند از جمله علت‌های آن باشد .

وای سرد زمستان باعث می‌شود که در بیشتر ساعات شبانه روز احساس سستی، خستگی و سرما داشته باشیم اما با رعایت چند نکته ساده می‌توانیم در این فصل سرد خود را گرم نگه داریم و انرژی‌مان را برای انجام کارهای روزمره با توان بهتر حفظ کنیم. .

بسیاری از مردم تصور می‌کنند مصرف مداوم شکلات باعث چاقی می‌شود اما در این مطالعه معلوم شد بزرگسالانی که به شکلات خوری عادت دارند، اغلب لاغرتر از افرادی هستند که تمایلی به مصرف این خوردنی خوشمزه ندارند. در این مطالعه آمده است، خواص متابولیکی مصرف دائم و متعادل شکلات منجر به کاهش ذخایر چربی و سوختن کالری بیشتر در بدن می‌شود..

کورستین ماده‌ای است که آسیب ناشی از فلوئور را کاهش می‌دهد و افراد با مصرف روزانه میوه و سبزیهای تازه به ویژه سیب و پیاز می‌توانند از آثار مخرب فلوئور در امان بمانند..

از طرفی ورود غذاهای غیر سنتی که معمولا در تهیه آنها محصولات فرآوری شده نه چندان مناسب به وفور استفاده می شود، می تواند در افزایش و گسترش بیماری‌های تغذیه‌ای یک منطقه اثرگذار باشد بنابراین بهترین توصیه در این خصوص توجه به افزایش مصرف غذاهای سنتی است..

وارونگی هوا در فصل زمستان، پس از چند روز بی باران، بر شهرهای بزرگ مسلط می شود. اگر چه توصیه شده از خانه ها بیرون نیایید، اما علاوه بر این، باید تغییراتی در عادت های غذایی هم بدهید. متخصصان می گویند آنتی اکسیدان ها برای مقابله با مضرات آلودگی هوا موثر هستند..

متاسفانه مردم بر این باور هستند که هر بیماری چشمی را می‌توان با مصرف آب هویج بهبود بخشید که باید گفت این یک باور غلط و بی اساس زیرا مصرف این میوه هیچ تاثیری بر قدرت بینایی و بیماری‌های چشم ندارد..